Butiken är öppen varje onsdag
JensenGrill har produktion och butik på Endrupgård i Fredensborg. Det är en före detta stallbyggnad som har byggts om till en butik med bjälkar i taket och en stor öppen spis. Från butiken har du utsikt över Esrumsjön och Gribskov. Förutom butiken används lokalerna för grillkurser och företagsevenemang med grillning.
I butiken har vi JensenGrill, tillbehör, eldstäder, Gourmet Fisch Grillutrustning, produkter från UNDERFUNDIG, kött producerat på Endrupgård och ett spännande sortiment av viner.
Vi har öppetöppet varje onsdag eftermiddag från
12.00 - 18.00
Om inte, ring och boka en tid. Tel. 61273369
JensenGrill är ett universum
Med en JensenGrill har du en gasgrill, kolgrill och rökare i samma grill.
Vi är förmodligen den första grillen i världen som kombinerar både gas och kol och drar nytta av båda. Dessutom kan grillen omvandlas till en rökare.
Traditionell gasgrill och kolgrill
- Många har både en kolgrill och en gasgrill.
- På en traditionell kolgrill styrs värmen genom att flytta maten runt grillgallret, medan gasen på en gasgrill vrids upp och ner.
- Det kan vara lite svårt att planera eldning av kol och det bildas mycket rök om man använder en grillstartare.
- Kolgrillen ger en intensiv strålningsvärme och beroende på kolen får man mer eldsmak, medan gasgrillen snarare ska ses som en mycket varm ugn.
- Om du får uppflammningar på grund av fett och marinad som droppar ner måste du flytta maten tills flammorna har lagt sig.
- På en kolgrill sjunker temperaturen och värmen kan vara borta innan du har ätit färdigt din måltid.
- Det kan vara svårt att tända och reglera temperaturen i en rökugn beroende på vilken ugn man har.
Fördelarna med en JensenGrill
- En JensenGrill är både en kolgrill och en gasgrill i en och samma enhet.
- På en JensenGrill flyttas kolen beroende på om du lagar mat direkt eller indirekt. Värmen justeras genom att höja och sänka kolen och vrida upp och ner gasen.
- På en JensenGrill tänds kolen med gasen på 10 minuter utan rökutveckling.
- Med en JensenGrill kan du enkelt och snabbt få den intensiva värmen från kolen och samtidigt en riktigt bra gasgrill.
- På en JensenGrill sänker du kolen om du får uppblossande eldsvådor, så värmen sjunker omedelbart och det ökade avståndet till maten gör att eventuella uppblossande eldsvådor inte orsakar problem.
- På en JensenGrill kan kolen alltid kompletteras med gas, så du saknar aldrig värme.
- På en JensenGrill tänder du rökaren med gasen. Dessutom är det bra att kombinera kol, gas och rök.
Kunderna säger så här om JensenGrill.