Butikken er åbent hver onsdag
JensenGrill har produktion og butik på Endrupgård i Fredensborg. Det er en tidligere staldbygning, der er ændret til butik med bjælker i loftet en stor pejs. Fra butikken er der udsigt over Esrum Sø og Gribskov. Udover butik anvendes lokalet til Grillkurser og firma events med grill.
I butikken har vi JensenGrill, ekstraudstyr, bålfade, Gourmet Fisch Griller udstyr, produkter fra UNDERFUNDIGmjød produceret på Endrupgård samt et spændende sortiment af vin.
Vi har åben i påsken lørdag 30. marts kl. 11.00-16.00
Vi holder åbent hver onsdag eftermiddag fra
kl. 12.00 – 18.00
Hvis ikke det passer, så ring og lav en aftale. Tlf. 61273369
JensenGrill er et univers
Med en JensenGrill har du en gasgrill, kulgrill og røgeovn i samme grill
Vi er nok den første grill i verden der kombinere både gas og kul og dermed udnytter fordelene ved begge måder at grille på. Desuden kan grillen ændres til en røgeovn.
Traditionel gasgrill og kulgrill
- Mange har både en kulgrill og en gasgrill.
- På en traditionel kulgrill styres varmen ved at maden flyttes rundt på grillristen og på gasgrillen skrues der op og ned for gassen.
- Optænding af kul kan være lidt svært at planlægge og det udvikler meget røg, hvis der anvendes en grillstarter.
- Kulgrillen giver en intensiv strålevarme og afhængig af kullene er der mere bålsmag, hvor gassen mere skal ses som en meget varm ovn.
- Får man opflamning fra fedt og marinade, der dryppe ned, er man nød til at flytter maden indtil flammerne har lagt sig.
- I en kulgrill falder temperaturen og det sker at varmen er væk inden man er færdig med maden.
- Tænding og styring af temperaturen på en røgeovn kan være besværlig afhængig af ovnen.
Fordelene ved en JensenGrill
- En JensenGrill er både en kulgrill og en gasgrill i en enhed.
- På en JensenGrill flyttes kullene afhængig af, om der skal grilles direkte eller indirekte. Varmen justeres ved at hæve og sænke kullene og skrue op og ned for gassen.
- På en JensenGrill tændes kullene med gassen på 10 minutter uden røgudvikling.
- På en JensenGrill får man nemt og hurtigt den intensive varme fra kullene og samtidig en rigtig god gasgrill.
- På en JensenGrill sænker man kullene, hvis man får opflamning, så varmen falder øjeblikkeligt og den øget afstand til maden, betyder at nogen opflamning ikke giver problemer.
- På en JensenGrill kan kullene altid suppleres med gassen, så man mangler aldrig varme.
- På en JensenGrill tænder man røgsmulden med gassen. Desuden er det fantastisk at kombinere kul, gas og røg.